很多朋友对于里脊肉饼家常做法和里脊肉饼家常做法大全不太懂 ，脊里脊今天就由小编来为大家分享，肉饼肉饼希望可以帮助到大家，家常家常下面一起来看看吧 ！做法做法
本文目录
主料 ：洋葱适量酥皮两块牛排适量菠菜适量培根适量
辅料 ：黑胡椒适量盐适量芥末适量
做法 ：
1.厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿
2.蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎
3.炒锅放油 ，把打好的脊里脊蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止
4.炒锅放油 ，大火煎牛排 ，肉饼肉饼两面各煎一分
用料 ：面粉400克 、里脊250克、做法做法生菜25克、大全菜油适量 、脊里脊白糖2克 、肉饼肉饼胡椒粉1.5克 、家常家常料酒5ml淀粉适量 、做法做法辣椒粉适量 、大全孜然粉适量 、盐适量。
做法步骤 ：
1、里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒 ，淀粉 ，胡椒粉拌均匀 ，再加入炸鸡粉，吉士粉腌拌1-2个小时 。
2 、面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用 ，再次揉均匀；把面团擀成长方大片,在上面刷上一层香油，然后上下三折叠 。
3、在左右折叠，像叠被子一样 ，再次把面团擀成长方大片 ，然后卷成长条,切成等份小段；每一分两边封口捏紧整理成小圆球；轻轻擀成圆饼依次做好全部;然后盖上保鲜膜醒置15分钟 。
4 、平底锅稍到一点油放入圆饼 ，一面定型后翻面 ，直到两面金黄饼熟即好；锅中油烧热 ，放入肉片炸至成金黄取出，放在吸油纸上吸出油份 ，撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀 。
用料
面粉500克
里脊250克
葱半根
姜5片
料酒1勺
蚝油20克
生抽20克
黑胡椒粉少许
花椒20粒
生菜5片
里脊肉饼的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
面粉加酵母粉发酵后在面板上揉至光滑 ，分成小剂子 ，再揉好用擀面杖擀圆 ，放在电饼档里烙熟 。
步骤2
将鸡肉洗净切片 、葱切段 、姜切片 、放入容器中，加入料酒 、生抽、耗油 、胡椒粉 、花椒，用手抓匀后盖上盖子腌制20分钟 。
步骤3
把腌制好的肉和调味品分离开，锅中加油（热锅凉油）烧热后放入腌制好的肉 ，用筷子搅散，变白飘起后捞出沥油 。
步骤4
把饼切开，能吃辣的放一些辣酱 ，也可放甜酱，放入事先洗好的生菜，再夹入炸好的鸡肉，也可以放入事先炒好的土豆丝等等 ，（饼也可以在油锅里炸一下）味道美美哒
END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！
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